タッパーでそのまま電子レンジ調理
このレシピの生い立ち
しめじが残っていたので、電子レンジ調理を試したところ美味しかったので。
材料
- しめじ 1袋
- オリーブオイル 大さじ1
- バター 5g
- おろしニンニク 1cm程度
- 塩 ひとつまみ
- 鷹の爪 1～2個
作り方
-
1
しめじの石突きを切って取り除きます。
-
2
材料全てを耐熱容器（今回はタッパーを使用）に入れます。
-
3
電子レンジで加熱します（500wなら3分）
-
4
軽くかき混ぜて完成！
コツ・ポイント
えりんぎ、えのき、マッシュルームなどお好みのきのこを加えて大量に作っておくと、お弁当おかずとしても活躍します。
