あっさりパスタを食べたい時にオススメです♪このレシピの生い立ち前に働いていた職場のパートさんに教えて頂きました。一人暮らしをしていたので助かりました!
- パスタ 100g
- しめじ 1/2パック
- 玉ねぎ 1/2個
- シーチキン 1缶
- かいわれ大根 1/2パック
- 大根おろし 好きなだけ
- ◎だしの素 小さじ1/2
- ◎醤油 大さじ1
- ◎塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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1
パスタを茹でる。大根はおろしておく。
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2
玉ねぎを薄切りスライスにする。しめじをほぐす。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスした玉ねぎを炒める。
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4
玉ねぎに火が通ったらしめじとシーチキンを入れ、更に炒める。
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5
◎のだしの素、醤油、塩こしょうを加え、味付けする。※醤油はお好みで調整して下さい。
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6
茹で上がったパスタのお湯を切り、④のフライパンに入れ、混ぜる。
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7
少し醤油を足して(分量外)味見する。
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8
大根おろし、かいわれ大根を加え、混ぜて、味が薄い様ならまた少し醤油を足す。
コツ・ポイントコツは特にありません。