しめじと油揚げの味噌チーズ焼き

あまりものでほったらかしメニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で。

材料

  1. しめじ 1/3パック
  2. 油揚げ 一枚
  3. ★みそ 小さじ1
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. ★ハチミツ 大さじ1/2
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 胡椒 少々
  8. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    しめじと賽の目に切った油揚げをレンジで一分。

  2. 2

    ★の調味料を合わせておく

  3. 3

    レンジが終わったら★をまぜます。

  4. 4

    チーズ、こしょう、オリーブオイルをかけてオーブントースターで５分

Tags:

★みそ / ★ハチミツ / ★マヨネーズ / しめじ / とろけるチーズ / オリーブオイル / 油揚げ / 胡椒

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