ヘルシーなきんぴらです！
このレシピの生い立ち
ワカメがダイエットにいぃと聞いたので使ってみました。
材料
- しめじ 1パック
- 人参 1/3本
- 乾燥ワカメ 大さじ3
- 調味料
- だし汁 大さじ1
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 醤油 大さじ1
- ゴマ油 適量
作り方
-
1
乾燥ワカメは戻して、水気を切っておく。
しめじは根本を切ってバラバラにして、人参はピーラーでスライスする。 -
2
熱したフライパンにゴマ油をひいて、人参としめじを炒め、炒めたらワカメを入れ炒める。
-
3
調味料を入れて炒め、少し水分をとばして出来上がり。
コツ・ポイント
甘さはお好みで調節してください！
