鶏ガラスープの洋風うどんです。ささっと作れます。
このレシピの生い立ち
うどんがあったので！
材料
- うどん 1袋
- しめじ 半分
- ししとう 5〜6本
- 水 200cc
- 鶏ガラスープ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 卵 1個
作り方
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1
しめじの石突きを切り落とし、ほぐします。ししとうはなかの種をとりだし手で半分にちぎります。
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2
水200ccを沸騰させ、鶏ガラスープを大さじ1入れます。
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3
醤油を大さじ1入れます。
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4
うどん、しめじ、ししとうを投入し、袋にかいてある通りの時間煮立てます。
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5
最後に卵を投入し、少し固まってきたら軽く混ぜます。
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6
お皿に盛り付けて出来上がり！
