しっとり濃厚ブラウニー

外はサクッと中はしっとり濃厚なブラウニー♡アーモンドパウダーが決め手(o^^o)覚えやすい分量比で

1. チョコレート １５０g
2. バター １００g
3. 砂糖 １００g
4. 卵 ２個
5. 小麦粉 ５０g
6. ココア １０g
7. アーモンドプードル（パウダー） ５０g
8. 牛乳 大さじ1
9. くるみ ５０g

1. 1

   チョコレートを細かく刻み耐熱ボールに入れて50℃ぐらいの湯せんで溶かす※画像は２倍量
2. 2

   くるみは粗く刻んで、アルミハクに乗せ、オーブントースターで２〜３分焼いておく
3. 3

   別のボールにバターを入れ、レンジ弱に少しかけてクリーム状にし、砂糖を加え泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。
4. 4

   ③の中に卵を１つずつ割り入れそのつどよく混ぜる
5. 5

   ④に①のチョコレートを加えて混ぜる
6. 6

   小麦粉、アーモンドパウダー、ココアパウダーを合わせてふるい、④のボールに入れゴムベラでさっくりと混ぜる
7. 7

   粉類がほぼ混ざったところで、人肌に温めた牛乳とくるみを加えて更に混ぜる
8. 8

   好みの型に入れて軽く落として空気を抜き、１６０℃に予熱したオーブンで４０分位焼いたら出来上がり♡
9. 9

   冷ましたら好みで粉糖をふったり、デコペンなどで飾っても^_−☆

10. 10

    バレンタインにも(´◡`๑) ♡
11. 11

    しっと〜りホワイトチョコのブラウニーレシピも٩(^‿^)۶ID 20639084

コツ・ポイントチョコレートとバターが固まってこないうちに手早く作業した方が作りやすいです。チョコレートはビター、ミルクなどお好みで。