しっとり♪本格的なチーズケーキです。
お祝いのケーキに…
このレシピの生い立ち
誕生日にケーキを手軽に作りたくて…
材料
- ケーキ
- クリームチーズ 250ｇ
- ☆卵 2個
- ☆ヨーグルト 100ml
- ☆きび砂糖 45g
- 米粉 大さじ３
- チョコプレート
- 板チョコ 1／2枚
- シナモン 少々
作り方
-
1
ケーキ
クリームチーズは常温に戻しておき、なめらかにする。☆を順番に混ぜながら入れて行く。
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2
米粉をふるい入れて混ぜる。だまが無くなるまでしっかり混ぜる。
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3
目の細かいふるいに通して型に流し込む。
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4
180℃のオーブンで50分ほど焼く。
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5
チョコプレート
板チョコを熱して溶かす。丁度いいタッパに流し込み冷やす。
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6
クッキングシートを入れたい文字に切ってチョコに張り付け上からシナモンをかける。
コツ・ポイント
よく混ぜてしっとりと仕上げよう！
