冷やし中華に山芋の短冊がよく合います。
トロトロ感シャキシャキ感美味しいです。
キムチはお好みで。
暑い日にいぃですね。
このレシピの生い立ち
麺系に山芋は基本合いますよね。なのでやってみました。(^^)
材料
- 市販の冷やし中華 2人分
- きゅうり 一本
- ハム 4枚
- しさシソの葉 4枚
- 山芋 5~10cm
- キムチ お好みで
- からし 適量
作り方
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1
きゅうり、ハム、シソの葉、山芋を細切りにします。
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2
市販の冷やし中華をゆでて、氷でしめます。水をよく切ってからお皿にもり、その上に切ったり具材をもります。キムチはお好みで❣
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3
タレをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
具材は細い方がタレがよく絡みますね(^^)
