しそ風味のきゅうりの浅漬け

しそ風味であっさりしていておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
しそ風味な浅漬けを作ってみたくてチャレンジしてみました

材料

  1. きゅうり 一本
  2. しそ 三枚
  3. めんつゆ 大さじ１
  4. 塩 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い塩もみする

  2. 2

    綺麗にきゅうりを洗い流したらめんつゆと細かく切った大葉を入れてもむ

  3. 3

    ３０分くらいしたらおいしい浅漬けのできあがり！

  4. 4

コツ・ポイント

浅漬けのもとがないときはめんつゆの代用でＧＯＯＤ！しその香りが香っておいしいですよ

Tags:

きゅうり / しそ / めんつゆ / 塩

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