バジルじゃなくって、青じそを使ったジェノベーゼだから「しそベーゼ」ꉂ🤣𐤔
しそベーゼソースを、茹で上げたペンネに絡めました✨️
材料
- ペンネ 200g
- 黒胡椒 少々
- オリーブオイル 少々
- しそベーゼの材料
- 青じそ 30g
- 松の実 10g
- 粉チーズ 10g
- にんにく 1欠片
- オリーブオイル 100g
- 岩塩 1g
作り方
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1
青じそを洗って水を切り、しそベーゼを材料を全てコードレスカプセルカッターボンヌにセットして、滑らかに撹拌する
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2
ペンネを袋の記載通りに茹で上げる
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3
①をフライパンに空けて加熱し、②を加えてえてソースを絡める（必要であれば、オイル・塩をプラスして味を整える）
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4
器に盛り付け、半分にカットしたブッラータを添えて、黒胡椒をひき、オリーブオイルをかけ出来上がり！
コツ・ポイント
今回はペンネを使ってますが、お好みのパスタを使用してくださいね
