しそとチズのミルフィーユカツ

晩ごはんに、お弁当に！！さっぱりしその葉と、まろやかチーズのコラボレーション♪このレシピの生い立ち美味しいのよ！コレが！！

1. 豚薄切り肉 ６枚
2. しその葉（大葉） ４枚
3. スライスチーズ ２枚
4. 小麦粉 適量
5. たまご １コ
6. パン粉 適量

1. 1

   豚肉を広げ、シソの葉をのせ、半分にしたスライスチーズをのせ、その上に豚肉、チーズ、シソの葉、豚肉。で、１つ完成。

2. 2

   もう１つ作り、小麦粉をつけ、溶きたまご、パン粉。くずれないように頑張って！

3. 3

   熱した、揚げ油に、すべり込ませるように、入れ、揚げる。

4. 4

   食べやすいように、切り分け、お皿に。千切りキャベツや、レタスなど、お野菜を添えて♪

コツ・ポイントお肉が薄いから、比較的、火が通りやすいけど、しっかり、揚げてね！