キノコ、牛肉。そしてしし唐。
ただマヨとしょうゆでいためるだけ。
ガーリックをバッチリ効かせれば、御飯がすすむ～。
このレシピの生い立ち
ツレのしし唐好きのおかげでいろいろ考えました。
奴の好きなものばかりで作ったらこんな感じ。
材料
- しし唐 １パック
- 牛肉（切り落とし） １００ｇ
- しめじ ２分の１パック
- にんにく １かけ
- しょうゆ 大１
- マヨネーズ 大２分の１
- こしょう お好みで
作り方
-
1
しし唐は半分に切り、
しめじは小房に裂く。
にんにくはみじん切り。 -
2
油（分量外）をひき、にんにくを炒めていい匂いがでてきたら牛肉を入れて色が変わるまで炒めます。
-
3
しし唐、しめじを入れてさらに炒める。
-
4
マヨ、しょうゆを入れてざっくり混ぜたら終わり。
お好きな人はこしょうを少々振ります。
コツ・ポイント
特に難しいことはないです。
マヨはお好きな人はもっと入れても。
うちはちょぃ薄味なので・・・。
マヨはお好きな人はもっと入れても。
うちはちょぃ薄味なので・・・。
