ししゃもの佃煮マヨあえ

『ししゃも』のつくだ煮をつかって、今日の晩酌のおつまみをちょっと豪華にしちゃいましょ。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

材料

  1. ししゃも（つくだ煮） 2尾
  2. えだまめ 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. わさび 少々

作り方

  1. 1

    枝豆は塩茹でする。

  2. 2

    枝豆をさやから出し、適当な大きさに切ったししゃも、マヨネーズと和える。

  3. 3

    味をみて、お好みでわさびを足し和え、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「ししゃも」

https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61202/61216/t02/list.html

Tags:

えだまめ / ししゃも（つくだ煮） / わさび / マヨネーズ

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