ししとう大量消費ただの蒸し焼き

夏になると沢山頂くししとう。手間なし簡単なので、常備菜にしょっちゅう作ります。このレシピの生い立ち昔から夏になると実家で出てきたししとうのおかか和え。楽チンでししとうを沢山食べれちゃうので、夏の定番になりました(*^^*)

1. ししとう 山盛り
2. 醤油 少々
3. 鰹節 小袋１つ
4. ごま油 少々

1. 1

   ししとうを洗ってザルで水気を切る。

2. 2

   フライパンにごま油を少々たらし、ししとうを投入。
3. 3

   弱めの中火でじわじわ蒸し焼き。たまに上下を返してあげる。
4. 4

   くたくたになったらおかかをかけて醤油ひとまわしで出来上がり！