香ばしい、ししとう、をパクッと口に運ぶ瞬間、
初夏を感じる。こんな時、笑顔でビールをついでもらえたら、それは、幸せ。
このレシピの生い立ち
ししとうを食べたかった
材料
- ししとう 1パック(12くらい)
- ポン酢 25~30cc
- 白胡麻(いりごま) 大さじ1
作り方
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1
器にポン酢を入れておく
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2
ししとうの頭をとり、グリルで7~8分程度焼く
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3
焼きたてのししとうを1のポン酢の器に入れる
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4
白胡麻(軽く擦っておく)(最初からすりごまでも可)をふりかけてできあがり♪
コツ・ポイント
簡単です。