ししとうの味噌炒め

この時期、たくさん採れるししとう。母に教えてもらった味噌炒めです。おつまみにぴったりです！このレシピの生い立ち実家からもらってきたししとう。あまり買わないので食べ方が分からなかったので母から教わった食べ方です。簡単に出来ますよ！

1. しし唐 15本くらい
2. ★味噌 小さじ２
3. ★みりん 大さじ１
4. ★酒 大さじ１
5. サラダ油(炒め用) 適量
6. 一味など お好みで

1. 1

   実家で採れたししとう。大小合わせて15本くらいで作りました。
2. 2

   ししとうは炒めた時に破裂しないように少し切込みを入れてくださいね。フライパンでししとうをしんなりするまで炒めます。

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   ★を混ぜ合わせたものをフライパンに入れ汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり！

コツ・ポイント特にないです。