おつまみにいかがですか。
このレシピの生い立ち
ししとうの大量消費。
材料
- ししとう 10本
- ベーコン 200g
- バター 10g
- にんにくチューブ 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩胡椒 各少々
作り方
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1
ししとうは水洗いして、へたを切り落とします。
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2
ベーコンはししとうと同じくらいの大きさ、長さに切ります。
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3
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ火をつけたらベーコンとししとうを入れ、焼き目をしっかりつけます。
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4
焼き目がついたら、バターと醤油を加え炒め合わせたら、塩胡椒で味を整えたらお皿に盛り付け完成です。
