あともう１品‼
お弁当のおかず用に小分け冷凍できる！
お酒のあてにも！
このレシピの生い立ち
大好きなししとうを色んなアレンジをして食べてみたくて❤
材料
- ちくわ ２本
- ししとう １パック
- にんじん 2/1
- 料理酒 適量
- 焼き肉のタレ 全体に絡まるぐらい
- みりん 少々
- ゴマ油
- ゴマ お好みで
作り方
-
1
にんじんは太めの千切りに。
ちくわは縦に半分に切って斜めに切る。
ししとうはアタマを切るだけ。 -
2
1,ゴマ油をひく。
2,にんじん→ししとう→ちくわの順に炒める
3,少し炒めて料理酒を。
4,焼き肉のタレみりんを入れる
コツ・ポイント
さっと炒めてタレを絡めるだけ！
