ざく切りﾄﾏﾄ水菜のｶﾞｰﾘｯｸｻﾗﾀﾞ

お酒のおつまみに!!!このレシピの生い立ち家にあった材料で作りました。

1. ﾄﾏﾄ 今回は小さめ３つ
2. 水菜 好きなだけ
3. ﾆﾝﾆｸ(薄くｽﾗｲｽ) ２片
4. オリーブ油 大さじ３
5. お酢 小さじ２
6. 塩こしょう 適量

1. 1

   ﾄﾏﾄをざく切り､水菜を食べやすいサイズに切って器に盛り塩お酢をかけておく。

2. 2

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝでオリーブ油を入れﾆﾝﾆｸをキツネ色になるまで焼く。

3. 3

   ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟはｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰに乗せ油をきっておく。

4. 4

   ﾄﾏﾄの上に塩こしょうし熱したオリーブ油をかけて､ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟを散らして完成。

コツ・ポイントﾆﾝﾆｸは焦がさないように。