ざくざくビスコッティ

薄力粉とベーキングパウダーをボウルの中にふるい、卵、砂糖、チョコチップを加えゴムべらでざっくり混ぜてひとまとめにする。

二等分して、天板にのせて１７０度で３０分焼く。

焼けたら１センチくらいに切り、切り口を上にして１７０度で１０分もう一度焼く。