とにかく簡単な糖質オフのアヒージョ!
このレシピの生い立ち
糖質オフを再開したのですがなるべく簡単にレパートリーを増やしたくて。
材料
- ミニトマト 適量
- さんまの水煮缶のさんま 1缶
- 水煮缶の汁 大さじ1
- にんにく(チューブでも生でも) 1かけ
- きのこ(なんでも) 適量
作り方
-
1
ミニトマトを半分にカットする
-
2
鍋に材料全てを火にかけ蓋をして5分程煮れば出来上がり!
コツ・ポイント
とことん簡単にしたので可能であれば鷹の爪などを加えてもOK
にんにくは冷凍のみじん切りタイプを使っていますがチューブでも大丈夫
ミニトマトもきのこも好きなだけ
入れすぎると水分が多くなり味が薄くなる可能性があるのでその場合は塩を適量加えて
にんにくは冷凍のみじん切りタイプを使っていますがチューブでも大丈夫
ミニトマトもきのこも好きなだけ
入れすぎると水分が多くなり味が薄くなる可能性があるのでその場合は塩を適量加えて