さるカレー

こどもから見たかぼちゃは動物に例えたらさるなんだそうです。このレシピの生い立ちもらったかぼちゃをまるごと味わうのに食べる器として使いたいと思い、こどもと考えました。

1. 好みのカレー 適量
2. かぼちゃ １個
3. モッツアレラチーズ 適量
4. パプリカ（赤　黄） 適量
5. つるむらさき 適量
6. のり 適量
7. ごはん 適量

1. 1

   かぼちゃをまるごと圧力釜でふかす。

2. 2

   パプリカとつるむらさきはゆでておく。

3. 3

   かぼちゃの中をくりぬいて、ごはんをしきつめカレーをいれる。

4. 4

   モッツアレラチーズとのりで目を、パプリカで鼻と口と耳、つるむらさきでバナナの葉のデコする。

コツ・ポイント食べるときに器のかぼちゃをすくって混ぜて食べるとかぼちゃカレーになって美味しいです。