さば缶deコロッケハンバーグ

少しの材料で美味しいコロッケのようなハンバーグができます（*＾-＾*)お手頃価格でとっても美味しいですよ♪このレシピの生い立ちじゃがいもが沢山あったので作ったら美味しかったのでUPしました。

1. さば水煮缶 1缶
2. じゃがいも 2個
3. コンソメ(砕く) 1個
4. マヨネーズ 大さじ1杯
5. 片栗粉 大さじ4杯
6. サラダ油(炒め用) 少々

1. 1

   コンソメを包丁で砕きます。じゃがいもは皮をむきシリコンスチーマーでやわらかくします。

2. 2

   1をZIPロック等の袋に入れてしっかり潰します。

3. 3

   2に1のコンソメと水気をきった鯖缶とマヨネーズ・胡椒・片栗粉を加えてよくもみほぐします。

4. 4

   それを袋から取り出しコロッケ型にします。

5. 5

   フライパンにサラダ油を熱し両面こんがりと焼いたら出来上がり＾＾
6. 6

   ✽ケチャップ等をかけたら、いただきます♪

コツ・ポイント✽さば水煮缶は必ず水気をきってくださいね♪✽3でよくもみほぐすことです。