さば水煮缶大根焼き

《レシピ本掲載 感謝♡》さば缶で簡単　おつまみにも♪ショキモチな歯ごたえですこのレシピの生い立ち常備しているさば缶と家にあった大根で作ってみました

1. サバ水煮缶 1個
2. 大根 1/3本(約250㌘)
3. 塩 小さじ1/2
4. 片栗粉 大さじ3
5. ごま油 少量
6. みじん切りショウガ ひとかけ分

1. 1

   大根は皮をむいて細切りにします。塩をまぶして混ぜて水が出るように少し放置します
2. 2

   大根の水気を絞ります。ごま油をひとたらしして混ぜます。さばの身とショウガ、片栗粉を加えて混ぜます
3. 3

   小さめに両面こんがりと焼いてできあがり

   ポン酢、辛子醤油などお好みのたれでどうぞ♡
4. 4

   缶汁は今回使いませんが、捨てずに汁ものに使うとよい出汁が出てオススメです

5. 5

   2019.3.24　話題入りしました

   作って下さった皆さまありがとうございます♡

6. 6

   2019.3.26発売レシピ本に掲載して頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント生地の水分が多い場合、様子をみて片栗粉を少し増やします。