さばの缶詰を使った。おいしいカレーーー

おいしいカレーです。トマトが嫌いな、自分でも、普通に食べれました。また油を使わずに炒めます。さば缶詰以外にあっておいしいこのレシピの生い立ち母親がつくってくれておいしかったのでレシピを教わり自分でアレンジをしてヘルシーなカレーしてみました。夏にはなすなどを入れてもいいでしょう。さば缶詰とトマトたまねぎでもおいしくできますよ。

1. ☆さばの缶 二つ
2. ☆にんじん 　一本
3. ☆きのこ（しめじ・えのき・エリンギ） 好きな量
4. ☆豚肉 適量
5. じゃがいも なくてもよい
6. ほうれん草 適量
7. トマト 好きな量
8. いか なくてもよい
9. 豆乳 お好みで
10. 玉葱 一個

1. 1

   鍋に水を少し入れ、さばの缶詰を入れて、鍋の中でほぐしたら、火をつける。その他の材料を入れる。水を1400入れ

2. 2

   ひとにたちさせたら、かぼちゃジャガイモがやわらかくなってるか確認。かぼちゃが柔らくなってたら、ルウーを入れて完成

3. 3

   また、さばかんを入れて、トマトを入れてたまねぎでもいいでしょう。ナスを入れてもいいでしょう。

コツ・ポイント＊じゃがいもかかぼちゃ好きなのをどっちか入れたらいいと思います。＊自分はトマトが嫌いなのでカレーに入れたりして工夫して考えました。＊人参やほうれん草などを入れれば栄養満天のカレー