さばの水煮と豆腐の揚げつみれ

ふわふわで美味しいです。(^^♪
このレシピの生い立ち
大好きなさばの水煮で一品つくってみようと。

材料

  1. さばの水煮 55ｇ（正味）
  2. 豆腐 1/2丁（150ｇ）
  3. 生姜のみじん切り 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    さばの水煮の水分を切る。

    • ＊さばの水煮と豆腐の揚げつみれ＊作り方1写真
  2. 2

    材料を全て合わせてよくこねる。

    • ＊さばの水煮と豆腐の揚げつみれ＊作り方2写真
  3. 3

    スプーンですくって油の中にそっと落とす。

    • ＊さばの水煮と豆腐の揚げつみれ＊作り方3写真
  4. 4

    油をよく切る。

    • ＊さばの水煮と豆腐の揚げつみれ＊作り方4写真

コツ・ポイント

◉煮汁は薄味、勿体ないのでスープのように飲めます。

Tags:

さばの水煮 / しょうゆ / 片栗粉 / 生姜のみじん切り / 豆腐

これらのレシピも気に入るかもしれません