さばのトマト煮

さばが苦手な子どももトマト味なら大好物に変身♪このレシピの生い立ちクックパー®クッキングシートを使って簡単煮込み料理です。

1. さば ４切
2. トマト缶 ２分の１缶
3. 玉ねぎ 小１個
4. ハーブソルト 少々
5. にんにく 1片
6. オリーブオイル 大さじ１～２
7. パルメザンチーズ 適量「

1. 1

   さばは一切れを3等分くらいに切る。オリーブオイルを熱したフライパンにさばを入れて焼き色をつける。

2. 2

   玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄切り。

3. 3

   クックパー®クッキングシートにさばを乗せトマト、玉ねぎ、にんにく、ハーブソルトをかけ、包み込む。

4. 4

   ６００Ｗのレンジで3分ほど加熱。食べるときにパルメザンチーズをかけて召し上がれ♪