さばとキムチのアラビアータ風パスタ

トマトピューレにキムチの旨味と辛味がプラスされて、アラビアータ風に♪このレシピの生い立ちさばとキムチが意外にもお洒落な洋風メニューに変身♥

1. ご飯がススムキムチ 150ｇ
2. さばの水煮 １缶
3. オリーブオイル 大さじ１
4. おろし生姜 小さじ1
5. おろしにんにく 小さじ1
6. トマトピューレ 150ｇ
7. 塩・コショウ 適宜
8. パスタ 160ｇ
9. （あれば）パセリ 適宜
10. （あれば）粉チーズ 適宜

1. 1

   『ご飯がススムキムチ』を使います。
2. 2

   フライパンにオリーブオイル、おろし生姜、おろしにんにくを入れ火にかける。

3. 3

   香りが出てきたら、さば水煮を缶汁ごと入れてさばの身を一口第にくずすようにして炒める。

4. 4

   水分がとんできたら、トマトピューレ、キムチを加えてさらに炒め、塩・コショウで味をととのえる。

5. 5

   ③に茹でたパスタを加えてソースをからめたら、出来上がり。

6. 6

   粉チーズやパセリがあれば、お皿に盛ってトッピングして召し上がれ。

コツ・ポイント【調理時間：20分】