本格キムチで簡単ビビンバ風ごはん(^^)
サバ水煮缶を使って簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
キムチとサバは相性がいいと聞いたので、シャキシャキきゅうりと合わせてみました^_^
材料
- 本技おいしいキムチ 150g
- サバ水煮缶 1缶
- きゅうり 1/2本
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうがチューブ 2cm
- いりごま 少々
- ごま油 少々
作り方
-
1
サバそぼろを作ります。
フライパンに汁ごとサバ水煮缶を入れて、しょうゆと砂糖、しょうが入れて汁気が無くなるまで煮る。 -
2
きゅうりは細切りにしておきます。
-
3
温かいごはんに1と2とキムチをトッピングしたら、いりごまとごま油をかけて完成。
コツ・ポイント
キムチをたっぷり入れることです( ´ ▽ ` )/