さといもと魚ニソの煮物

シンプルですが、魚肉ソーセージからダシがでてとってもほっこり美味しいですよ♡このレシピの生い立ち魚肉ソーセージから出汁がでて美味しいんじゃないかと入れたら美味しかったw

  1. さといも 1袋(10個くらい)
  2. 人参 1本
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. だしのもと 大さじ1
  5. 500ccくらい
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて一口大に。人参は乱切りに。魚ニソは輪切りに。

  2. 2

    鍋に水と人参と里芋をいれ火をつける。沸騰してきたらだしのもとをいれてアクをとる。

  3. 3

    アクをとったら、魚ニソをいれて、砂糖をいれて、里芋と人参が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    やわらかくなったら、醤油をいれて味をととのえて完成☆

Tags:

さといも / だしのもと / 人参 / / 砂糖 / 醤油 / 魚肉ソーセージ

これらのレシピも気に入るかもしれません