調味料を 極力減らした ヘルシーサラダです♡ 充分 甘いです♡♡
このレシピの生い立ち
素材そのものの味を 生かしたサラダを 作りました( ^^ )♡♡
材料
- カボチャ 200g
- さつま芋 200g
- ブロッコリー 1/4株
- 玉ねぎ 1/2個
- ベーコン 2枚
- マスタード 小さじ2
- バター 10g
- 塩コショウ 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
カボチャ、さつま芋、ブロッコリーは 茹でるか、レンジ加熱で やわらかくし 粗く潰す。(ブロッコリーは切る)
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2
玉ねぎ、ベーコンは 小さく切り、塩コショウし 弱火で じっくり炒める。(ラップをして レンジで4～5分加熱でもOK!)
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3
①②が 温かいうちに マスタード、バター、塩コショウ、ブラックペッパーと 全て 混ぜ合わせて出来上がり♡♡
コツ・ポイント
加熱は どれも、茹ででも レンジでも OK！
コンロ、レンジの空き状況に あわせて どうぞ‼
コンロ、レンジの空き状況に あわせて どうぞ‼
