白だしで味付けなのでとっても楽ちん♪炊飯器で簡単にできます♪o(´ε｀●)ノ
このレシピの生い立ち
夫の実家で芋掘りをしました（*´艸｀*）たくさんあったので適当に炊いてみました！とっても美味しい秋味です(●´∪｀●)
材料
- さつま芋 中１本
- うるち米 １合
- もち米 １合
- 白だし ５０㏄
- お酒 ５０㏄
- 黒ゴマ 適量
作り方
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1
さつま芋を角切りにし水に晒してｱｸを抜きます。（私は１、５㎝角位に切っています）
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2
お米を研いで白だし、お酒を入れる。炊飯器の目盛より少なめに水を入れ、芋を投入する。
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3
出来れば３０分以上置いてから普通に炊飯する。炊き上がったらお茶椀によそって黒ゴマを振る。
コツ・ポイント
特にありません(*´ｪ`*)
