さつま芋が1本余っていたので炊き込みご飯にしました。このレシピの生い立ちさつま芋が余っていたので作りました。
- 米 1合
- 玄米 1合
- さつま芋 1本
- ☆塩 小さじ1
- ☆酒 大さじ2
- ☆昆布 1枚
作り方
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1
玄米を軽く洗います。玄米は水に長めに浸けておきます。その後、お米を研ぎます。さつま芋は皮を剥き、大きめに切って水に浸けます。
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2
お釜に米、玄米、水、☆の調味料を入れ、その上にさつま芋を乗せて炊飯します。
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3
出来上がり~^^
コツ・ポイントごま塩でもっと美味しい(≧▽≦)