ネットで見つけて真似してみたらおいしくて
自分で色々足したりしてみました！
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたときは？って思ったけど
チーズを足してみたりして自分仕様にしたら
旦那には甘くなくて大好評♪
塩昆布の使い方に目覚めた一品です♪
材料
- さつま芋 中1本
- ピーマン 1個
- 塩昆布 3ツマミ
- プロセスチーズ 1個
- クリームチーズ 1個（6個入りの）
- マヨネーズ 好きなだけ♪
作り方
-
1
さつま芋は皮ごと１～１．５ｃｍくらいに切って水にさらして
から茹でる
火が通ったら
千切りにしたピーマンを足してすぐに火を止め
水気を切って粉ふき芋にする
胡椒をたっぷり振っておく -
2
ボールに塩昆布とマヨを混ぜ合わせておく
1を和える
最後にチーズを混ぜてざっくり混ぜて出来上がり♪
好みでシロゴマをたっぷり振ってもおいしいよ！ -
3
コツ・ポイント
茹でて和えるだけでおいしいおかずサラダです
