美味しいヘルシーご飯です♪
このレシピの生い立ち
いつも食べている玄米ご飯にさつま芋を入れてみました♪
材料
- 玄米 3合
- もち黒米 大さじ1
- さつま芋 1/2本
- 塩 小さじ2/3
- 水 600cc
作り方
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1
玄米は軽く洗って半日くらい水に浸けておく。
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2
さつま芋は小さ目の角切りにして洗い5分程水に晒しておく。
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3
圧力鍋に玄米、もち黒米、塩、適量の水を入れて最後にさつま芋をのせて炊く。
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4
圧力がかかったら弱火にして20分炊き火を止めて錘が自然に下がったら10分蒸らしてできあがり。
コツ・ポイント
特にありません。