簡単に野菜が食べれてオススメです！
このレシピの生い立ち
給食メニューです！
材料
- さつま揚げ 1袋
- キャベツ 3〜5枚
- 人参 1/2
- もやし 1袋
- ①水 大さじ3〜5
- ①醤油 大さじ2
- ①砂糖 小さじ1
- ②醤油 大さじ2
- ②砂糖 小さじ1
作り方
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1
さつま揚げ、キャベツ、薄めの短冊
人参、千切り
もやし、綺麗に洗う -
2
さつま揚げを①の調味料で下煮する
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3
キャベツ、人参、もやしを茹でる
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4
2.3の粗熱を取り冷蔵庫で冷やす
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5
冷えたら②の調味料を入れ混ぜて完成☆
コツ・ポイント
さつま揚げを下煮する事により美味しくなります♪
