あともう1品欲しいなぁ～と。あった食材が、さつま揚げと油揚げだったので、簡単に味付けしましたが、簡単で美味しいですよ♪このレシピの生い立ち味付けは、昆布つゆとお水のみですが、早く煮えて味が染み込みやすい食材なので、あともう1品！って時に作ってみてくださいね。
- さつま揚げ 2枚
- 油揚げ 3枚
- ★昆布つゆ 50cc
- ★お水 200cc
作り方
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1
さつま揚げ、油揚げを切ります。鍋に★の調味料と具材を入れて煮ていきます。中火～後半は弱火で。
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2
さつま揚げがふっくら。油揚げが茶色くなってきたら完成です。お皿に盛り付けます。
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3
☆因みに、残った煮汁は少ししか残りません。
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4
☆さつま揚げがない時は、ちくわでもOKです。
コツ・ポイント簡単なので、特になしです♪
