ピリ辛で凄く美味しいです！！
このレシピの生い立ち
ひらめきです
材料
- さつま揚げ 4枚
- こんにゃく 半枚
- ｺﾁｭｼﾞｬﾝ ﾁｭｰﾌﾞで2cm
- 醤油 小匙1
- 砂糖 少々
- 胡麻油
作り方
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1
さつま揚げとこんにゃくは好きな大きさ形に切る
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2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに胡麻油を入れこんにゃく・さつま揚げを強火で炒める
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3
ちょっと焦げ目がついたらｺﾁｭｼﾞｬﾝ・砂糖・醤油（回りから）を入れ強火で炒める
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4
焦げ目が付いたら出来上がり
コツ・ポイント
強火で炒めてちょっと焦げ目をつけることです！30秒ぐらい強火でほっといてもいいですよ
