揚げないヘルシー！わさびごまがほんのり甘しょっぱく、辛みが後からふんわり(^-^)
このレシピの生い立ち
いただいたお芋でヘルシーおやつが作りたくて(*^^*)
材料
- さつまいも １本
- お砂糖 大さじ３
- オリーブオイル 大さじ5
- ★わさびごま お好みの量
- ★蜂蜜 大さじ３
作り方
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1
お芋をよく洗い、1～2㎝の輪切りにしてボールに水をためて30分位浸す。
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2
フライパンに水を切ったお芋をいれお砂糖をからめ、オリーブオイルをいれ蓋をして中火で10分焼き裏返して蓋をして5分焼く。
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3
お皿にのせて★のわさびごまと蜂蜜をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
さつまいもを水で浸すことでホクホクとしたさつまいもが焼き上がります。
揚げないのでヘルシーです！
揚げないのでヘルシーです！
