さつまいもパウンドケーキ

みんな大好き!!
さつまいもたくさんのパウンドケーキ♡
このレシピの生い立ち
みんなが大好きさつまいもで
ケーキを作りました♡

材料

  1. さつまいも 1～2本
  2. ホットケーキミックス 1袋
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 卵 2個
  5. 砂糖 70g
  6. バターorマーガリン 100g
  7. 黒ゴマ　 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを

    輪切りにスライスし

    茹でる

  2. 2

    ボウルにバターと

    砂糖を入れ、混ぜる

  3. 3

    ２に卵を割り入れ、

    ベーキングパウダーとホットケーキ

    ミックスと

    黒ゴマを入れて

    泡だて器で混ぜる

  4. 4

    バッドに生地を

    広げさつまいもを

    並べ生地をかける

  5. 5

    牛乳パックの型に

    生地を流しいれ、

    170℃の予熱した

    オーブンで

    様子を見ながら焼く

  6. 6

    少し冷まして

    容器から出し

    食べやすい大きさに

    切り出来上がり!!

コツ・ポイント

生地の上にさつまいもを均等に

並べて生地をかけ

ミルフィーユの段のようにするといいです。

Tags:

さつまいも / バターorマーガリン / ベーキングパウダー / ホットケーキミックス / 卵 / 砂糖 / 黒ゴマ　

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