「さつまいも」好きにはたまらない♡パウンドケーキ♪ૢ
このレシピの生い立ち
子供の芋掘り…消費に！
多めに作って実家へ！！
材料
- さつまいも（皮をむいて） 500〜600g
- ホットケーキミックス 200g
- バター 100g
- 砂糖 140g
- たまご 4コ
- 黒ごま 適量
作り方
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1
さつまいもは皮をむき輪切りにして5分程水につける！耐熱皿にのせ濡らしたキッチンペーパー、ラップをして600w7分チン！
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2
大きめのボールにさつまいもを移し替え麺棒にビニール袋をつけ潰す。
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3
バターを適量にカットして入れ木べらで混ぜる！（さつまいもの熱で溶けます）砂糖を入れ混ぜる。卵を入れ混ぜる…
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4
ホットケーキミックス、黒ごまを入れ混ぜ型にお玉などで入れる！数回落として…
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5
オーブン170℃40〜45分焼く！
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6
つくれぽに返信できなくなりました。頂いたレポは必ず拝見しております♪ૢレポありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
さつまいもを潰すとき耐熱ミトン(鍋つかみ)をはめ汚れないようにビニール袋をつけて潰すと熱くなく簡単に潰せます♪ૢ
