簡単に作れて大人も一緒に楽しめます！！
手づかみメニュー、おやつとしても。
このレシピの生い立ち
イモ類が好きな娘に新しいメニューをと考えました。
材料
- さつまいも 15ｇ
- 薄力粉 15ｇ
- 牛乳 大さじ1/2
作り方
-
1
さつまいもを柔らかくなるまでレンジで加熱する。
-
2
1を潰し、薄力粉を入れて混ぜる。硬さを見ながら牛乳を入れ混ぜる。手で団子状にまとめる。
-
3
沸騰したお湯で2をゆでる。浮いてきたら1、2分ゆでる。
-
4
ほうれん草のミルクソースをかけたものです。
コツ・ポイント
牛乳は少しずつ入れ耳たぶ位の硬さにしてください。さつまいもをかぼちゃに変えてもOKです。この場合は牛乳少な目に。
