簡単なさつまいものおやつです
このレシピの生い立ち
芋掘りのさつまいもを使って子どもの簡単なおやつが作りたかったので考えました。
材料
- さつまいも 中サイズ1本
- サラダ油 大さじ1〜2
- てんさい糖（粉末） 大さじ1
- シナモン（お好みで） 一振り
作り方
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1
さつまいもはスティック状に切り水にさらす。2〜3回水を替える。
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2
フライパンにサラダ油を引いて水を切ったさつまいもを入れて火が通るまで揚げ焼きする。
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3
火が通ったら火から下ろし、てんさい糖を振りかけお好みでシナモンも振りかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
揚げ焼きにする時にヤケドに注意するくらいです！
