レシピID:17761600*donchan*さんのマロンペーストを生地に入れて焼きました♪栗の風味とさつまいものコロコロ加減がＧｏｏｄ♪♪
材料
- ホットケーキミックス １００ｇ
- マロンペースト １５０～２００ｇ
- さつまいも 中１/２本
- 卵 １個
- 牛乳 大さじ４～５
作り方
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1
さつまいもはラップに包んで皮付きのままレンジで５分程加熱する（竹串が通るぐらい）一口サイズぐらいにカットする。（皮をつけたままにしています）
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2
ボールにホットケーキミックスと卵・牛乳を入れて混ぜ、そこにマロンペーストを入れて混ぜる。さつまいもを入れ、さっくり混ぜたら、パウンド型に入れ、１７０度のオーブンで３０～４０分焼けば出来上がり♪
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3
コツ・ポイント
マロンペーストはお好きなだけどうぞ～。さつまいもは皮付きのまま入れちゃいましたが、皮をむいて入れてＯＫ。甘さは控えめですので調節して下さいまし～焼きたてはケーキと言うよりはパン？！に近いかも、冷蔵庫で冷やして食べるとしっとりウマウマです。
