さつまいものコロッケもたまには美味しいですよ！
材料
- さつまいも 400gぐらい
- ベーコン 5枚ぐらい
- 玉ねぎ 半分
- 塩コショウ 適宜
- プロセスチーズ 適量
- 小麦粉 適量
- 卵 1個
- パン粉 適量
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
さつまいもを蒸す
レシピID:20197302
蒸したさつまいもを皮を取り除き潰しておく。 -
2
刻んだベーコンとみじん切りの玉ねぎを炒めて塩コショウし、①とコロコロに切ったプロセスチーズを混ぜる。
-
3
丸めて小麦粉、卵、パン粉の衣を付けて揚げる。
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4
出来上がり。
コツ・ポイント
チーズを入れると美味しさ倍増です。ぜひ作ってみてください。
