秋が旬のさつまいもを使ったレモンの風味がさわやかなメニューですこのレシピの生い立ちさつまいもは皮を厚めにむいて、切ったら水にさらします。
- さつまいも 220ｇ
- 調味料
- 砂糖 大さじ2弱
- 塩 少々
- レモン果汁 大さじ1/2
- 水 80ml
作り方
-
1
さつまいもは皮をむき、約１センチのさいの目に切る。
-
2
水と調味料で、さつまいもを煮る。
-
3
レモン果汁を入れ、煮含める。
-
4
できあがり！
コツ・ポイント（１人あたり参考）エネルギー量（kcal）:90たんぱく質（g）:0.7食塩相当量（g）:0.0
