さつまいものハニマヨマスタード和え

さつまいもの好きな食べ方です。
甘くてしょっぱい魔性の味です。
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせてみました!

材料

  1. たまねぎ 半分
  2. さつまいも 中3本
  3. 調味料
  4. はちみつ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. マスタード 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、皮のまま一口大に乱切りし、600ワットのレンジで6分加熱する。(ラップかけてください)

  2. 2

    たまねぎを薄切りする。

  3. 3

    さつまいもを潰して2を混ぜ、調味料と和えてできあがり

コツ・ポイント

レンジの加熱が足りなければ追加してください。

いもが熱いうちにたまねぎを混ぜると、良い感じに辛味が抜けます。

Tags:

*はちみつ / さつまいも / たまねぎ / マスタード / マヨネーズ

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