ホクホクで甘いさつまいもと濃厚なクリームシチューが寒いこの季節にとっても染み渡る味わい♡バゲットに付けてもオススメです♡
このレシピの生い立ち
さつまいものクリームシチュー
材料
- ★さつまいも 300g
- ★玉ねぎ 1/2個
- ★しめじ 1袋
- ★牛乳 300cc
- ★生クリーム 100cc
- ★浄水 200cc
- ★小麦粉 大さじ3
- ★白だし 大さじ2
- ★塩 少々
- ★こしょう 少々
- ★チーズ 好きなだけ
作り方
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1
中フライパンに★を入れ、軽く混ぜたらフタをして中火で加熱。
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2
カタカタしたら、一度かき混ぜ、弱火で15分加熱。
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3
火を止めて出来上がり♡
コツ・ポイント
よく全体を混ぜ合わせる事です♡
