さつまいものオレンジ煮

さつまいもの皮をむき、１cm幅の輪切りにする

鍋にさつまいもを入れ、ひたひたまでジュースを入れる。１缶で足りないようなら水足してもおっけー。

砂糖はお好みで。砂糖抜きだと酸っぱめに仕上がります。

煮崩れないよう中火～弱火で煮る。芋がやわらかくなって煮汁がなくなれば出来上がり。