はあ～と息が出るほど
美味しい味噌汁です(∗•ω•∗)
大根とさつまいもの相性もばっちし(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
家にあって一緒に入れたら
美味しかったので(^q^)
材料
- 大根 1/2本
- さつまいも 大1つ又は小2～3つ
- だしの素 1袋
- 合わせみそ 適量
- ネギ お好みで
作り方
-
1
まずはさつまいもと大根を
１～2センチ角に切っていきます！ -
2
そして先にさつまいもの
アクをとるためにお湯で
2～3分程茹でます！ -
3
茹で終わったら
ザルにあげて
水を入れた鍋に
芋と大根を入れ茹でます -
4
沸騰したらだしの素を入れ
さつまいもと
大根に火が通れば
火を止めて味噌を溶かします -
5
はい！できあがり(*´ω｀*)
大根じゅわ～と
さつまいもの甘みも
味噌汁に染みてウマウマです(*´ω｀*)♡ -
6
我が家ではすぐに
なくなります(∗•ω•∗)ネギをのせても
美味しいですよ(∗•ω•∗)
コツ・ポイント
味の調整はお好みで(^q^)
うちでは合わせ味噌を
使っています(^q^)
うちでは合わせ味噌を
使っています(^q^)
